안녕하세요. 쏘또네예요.
오늘은 전에 부산에 갔을 때 먹어보고 싶었던 화이트리에가 일직동 AK광명 근처에 생겼다고 해서 다녀왔어요.
저희는 AK광명 다이소에서 살것이 있어서 주차를 하고 AK를 통해 나가서 화이트리에에 갔는데요.
AK안에서 갈 때엔 1층 스타벅스쪽에 있는 문으로 나가서 왼쪽으로 보면 바로 위치해 있어요.
대중교통으로 방문할때엔 내려서 AK광명과 테이크호텔 건물 사이로 들어가면 보여요.
화이트리에 광명점
경기 광명시 양지로 19 B동 1층 172호
프리미엄 생식빵 FULL (11,000원), 프리미엄 생식빵 HALF(6,000원)
딸기버터잼, 애플망고잼, 얼그레이밀크잼, 블루베리버터잼 (각 8,000원)
저희가 방문했던 시간은 12:55분쯤이였는데요. 줄이 있길래 보니 빵 나오는 시간이 임박해있어서
그렇더라구요. 저희는 딱 타이밍 좋게 방문했지뭐예요.
식빵이 나오는 시간대이니 참고해서 대기하면 좋을 것 같아요.
사실 저는 몇일 전에 부모님이랑 저랑 밥먹으러 나왔다가 화이트리에가 생겼다는 걸 알고 저녁에 갔었다가 품절로 인해 못사서 나온적이 있었거든요...
그래서 이번에 찍어뒀어요. 시간보고 참고해서 방문하려구요.
기다리면서 사진도 좀 찍어주고나니 입장하라고 직원분께서 문을 열어주시더라구요.
나중에 사고보니 줄이 더 길어져있더라구요. 역시 유명한 식빵이다 생각했어요.
저희는 어떻게 주문할까하다가 프리미엄 생식빵 FULL (11,000원) 2개, 딸기버터잼 (8,000원) 2개 주문하기로 했어요.
2개씩 주문한 이유는 친정엄마가 빵을 엄청 좋아하시는데 저번에 못먹은걸 아쉬워하길래 사다드리려구요.
저희는 포장봉투 하나 더해서 200원이 추가되었고 총 38,200원이 나왔어요.
처음엔 생각보다 비싼걸...싶었어요.
아, 화이트리에에서는 본인이 원하는 사이즈로 컷팅을 해주는데요.
저희는 1.5cm로 잘라달라고 했어요. 제일 많이 컷팅하는 cm인것 같았거든요.
컷팅 원하는 사이즈를 말하면 바로 저기에서 꺼내서 컷팅해주는데요.
신기해서 계속 쳐다보고 있었어요. 갓 나온 식빵이라 그런지 줄로 엮어주시지않고 살짝 포장지를 말아서 쇼핑백에 담아주시면서 식으면 같이 넣어드린걸로 포장하시면 된다라고 말해주시더라구요.
집에 오자마자 너무 배부르지만 하나는 먹어야겠다라는 생각으로 바로 셋팅을 했어요.
우선 아무것도 찍지않은 생으로 먹어보고 싶어서 신랑과 하나씩 맛을 봤어요.
제가 예전에 고속터미널역쪽에 파는 식빵 맛집이 있다고 해서 거기꺼 먹었을 때 진짜 맛있다라고 생각했었는데
화이트리에 식빵은 아예 다르네요? 어떻게 이렇게 쫄깃하고 맛있죠...?
갓 나온 식빵 먹어볼껄하고 후회가 될 정도였어요.
제가 먹어본 식빵중에 제일인것 같아요. 화이트리에 식빵이 왜 유명한지 알겠더라구요.
식빵을 먹어보니 잼을 안찍어 먹어볼 수 가 없겠더라구요? 그래서 살짝 찍어 먹어봤어요.
잼은 제조일로 부터 2개월이내, 오픈 후 1개월 이내에 먹으라고 되어있어요.
그전에 다 먹을것같은 ... 반드시 냉장보관 해야해요.
딸기버터잼이라 어느정도 맛은 먹기전부터 알거같았는데 빵 자체가 맛있어서인지 너무 맛있었어요.
잼도 부드럽고 제가 알던 잼이랑은 확연히 다른 맛이긴 했어요. 버터가 들어가서 그런가...
화이트리에 생식빵 맛있게 먹는법을 같이 동봉해주시는데요.
Day 1- 결대로 찢어서 갓 구워진 촉촉함
Day 2- 숙성되어 완성된 밀도와 단맛
Day 3- 다양한 조리법으로 새로운 맛
생식빵 보관하는 법
식빵은 상온에서 2-3일 보관 후 반드시 냉동 보관 후 해동하여 구워드시는것을 권장
해동방법
1. 에어프라이어 : 180도 예열, 2-3분
2. 전자레인지 : 1장당 15초
3. 토스트기 : 200도 3-4분
전 일요일까지는 상온에 두면서 먹다가 일요일 저녁에 냉동실로 직행시킬 예정이예요.
식빵에 잼 발라서 사과랑 꿀 살짝 뿌려서 먹으면 진짜 맛있을것 같아서 내일 아침으로 그렇게 먹어볼 예정
빵을 별로 좋아하지 않는데 화이트리에 식빵은 꼭 먹어보길 추천드려요.
화이트리에 프리미엄 식빵을 먹어본 솔직후기는
유명해진 이유를 알거같은 맛,
충분히 식은 뒤 먹었는데도 불구하고 쫄깃함도 말로 설명할 수 없고
갓 나온 식빵도 먹어보고 싶다라는 생각이 드는 식빵이였어요.
다 먹으면 또 사먹으러 갈것같아요. 식빵은 앞으로 무조건 화이트리에로!
딸기버터잼은 기존에 알던 딸기잼과는 확실히 다른 부드러움이 있어요.
아무래도 버터가 들어가서 그런것 같은...
물론 맛있지만 다른 잼들도 궁금해서 다음엔 다른 잼도 사서 먹어볼 것 같아요.
제가 직접 가보고 저의 개인적인 생각으로
작성했으니 참고해 주세요.
'먹은 기록' 카테고리의 다른 글
| [안양/비산] 쌈밥 좋아하세요? 백종원의 쌈밥 안양비산점 솔직후기 (0) | 2025.03.03 |
|---|---|
| [광명/일직] 뼈칼국수 맛집이였던 전무님 솔직후기 (4) | 2025.03.02 |
| [솔직 후기]유명한 맘스터치 애드워드리 비프버거 먹어봤어요. (0) | 2025.02.26 |
| [문래] 핫한 문래동 창작촌에서 먹은 오리고기 맛은? (2) | 2025.02.23 |
| [양재] 처음 먹어보는 맛이 가득했던 문샤인 솔직후기 (0) | 2025.02.22 |